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【スペイン・リオハを代表するワイン!!】マルケス・デ・カセレス・グラン・レセルバ

品種
テンプラニーリョ 85%、グラシアーノ+ガルナッチャ 15%
生産者
マルケス・デ・カセレス
容量
750ml
特徴
スペイン内乱中にフランスのボルドーに移住したフォルネ家は、シャトー・カマンサックとシャトー・ラローズ・トラントードンを購入し、その名声を高めることでボルドーで大きな信用を獲得しました。その後、ボルドーのシャトーを弟に任せたエンリケ・フォルネが、リオハ・アルタのセニセーロの地に、1970年にマルケス・デ・カセレスを設立。彼が目指した「リオハの特徴がさらによく表現されたワイン造り」とは、伝統的なリオハのワイン製法にボルドーのエッセンスを加えることであり、これによってテンプラニーリョの風味が見事に引き出され、ボルドースタイルにモダンさと気品が加わった、“新しいリオハスタイル”が確立しました。グラン・レゼルヴァは、「素晴らしい」「非常に良い」と言われる当り年にのみ生産されます。ヴィンテージによりますが、26〜28ヶ月間フランス中部産の高級オーク樽で寝かせた後、瓶詰めして更に4年間熟成させます。そのため、果実味とフレッシュ感が独自の複雑味でより豊かになるような醸造が行われています。
熟した果実と、スパイシーさのあるデリケートな香りの見事なバランスが際立つ複雑な香り。口中では、肉付きの良い煮詰めた果実を感じさせる力強い味わいが、焼いた樽の香りとよく馴染んで美しいボリューム感を引き立たせています。非常にエレガントなワインで、ポテンシャルを秘めています。大き目のグラスで、4年間の瓶熟を経たグラン・レゼルヴァを味わってください。空気に触れさせるとアロマの様々なニュアンスと美しい複雑味が感じられます。
おすすめ料理
スペイン風オムレツアンチョビ風、牛モツの煮込み。
Code
144-775-59
備考

仕入れの状況により最新ヴィンテージのお届けとなります。

ヴィンテージに関してのご質問は別途お問い合わせ下さい。

【スペイン・リオハを代表するワイン!!】マルケス・デ・カセレス・グラン・レセルバ

商品名 【スペイン・リオハを代表するワイン!!】マルケス・デ・カセレス・グラン・レセルバ
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