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【コスパ高!絶妙な樽使いが輝く!】ムルソー・プルミエ・クリュ シャルム オリヴィエ・ルフレーヴ / 2011

品種
シャルドネ 100%
生産者
オリヴィエ・ルフレーヴ
容量
750ml
特徴
Maruシニアソムリエ S 絶賛のドメーヌ!!ムッシュー・ルフレーヴとは旧知の仲なので、ドメーヌのことの質問はMaruシニアソムリエSまで!!喜んでお答えします!

Meursault 1er Cru charmes (Olivier Leflaive)
ムルソー・プルミエ・クリュ シャルム オリヴィエ・ルフレーヴ

フランス・ブルゴーニュのワイン産地中心部ピュリニー・モンラッシェ村にあるドメーヌ兼ネゴシアン、ワインを生み出すオートクチュール、「オリヴィエ・ルフレーヴ・フレール」

ルフレーヴの哲学は、単純に偉大なワインを造ること。その為に秘密はありません。全ては綺麗なブドウ畑から始まります。

ネゴシアンとしてブドウを買うと言っても、単純に契約農家からブドウを購入する訳ではなく、オリヴィエ・ルフレーヴ氏自ら契約している畑に出向き、栽培方法から収穫日まで日程、自社所有の畑と変わらない方法で育てたブドウを購入すると同時に、自社畑も持っているネゴシアンなので、ブドウ畑での作業から最後まで厳しくコントロールが出来ています。

使用しているブドウが自社のもの、契約農家のものに関わらず、手掛けているワインにどれも同じラベルで全て平等にリリースすることがその自信の表れです。

コート・ド・ボーヌ地区はもちろん、シャブリに至まで1級畑や特級畑も数多くリリースしているそのラインナップの豊かさと、ヴィンテージに左右されない安定したクオリティをつくり出しています。
香りはブリオッシュ、南国系フルーツなどアロマが素晴らしい。豊かさを思わせる味わい。
おすすめ料理
鶏肉のハーブ焼きなど
Code
229-1194
備考
【コスパ高!絶妙な樽使いが輝く!】ムルソー・プルミエ・クリュ シャルム オリヴィエ・ルフレーヴ / 2011

商品名 【コスパ高!絶妙な樽使いが輝く!】ムルソー・プルミエ・クリュ シャルム オリヴィエ・ルフレーヴ / 2011
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