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【ベッカム夫妻をはじめ、世界のセレブリティに愛される実力の赤！】ﾁﾘ濃厚芳醇ﾏｯｸｽ！ドン・マキシミアーノ・ファウンダーズ・リザーヴ2014年

【ベッカム夫妻をはじめ、世界のセレブリティに愛される実力の赤！】ﾁﾘ濃厚芳醇ﾏｯｸｽ！ドン・マキシミアーノ・ファウンダーズ・リザーヴ2014年

￥

品種: カベルネ・ソーヴィニヨン７５％、カルメネール１０％、プチ・ヴェルド１０％、マルベック５％

生産者: ウ゛ィーニャ・エラスリス
容量: 750ml
特徴: Don Maximiano Founder's Reserve
ドン・マキシミアーノ・ファウンダーズ・リザーヴ 2014年

数量限定！　大特価！！

２００４年１月、リッツカールトン・ベルリンで行われた世紀のブラインド・ティスティングで、誰もがその勝利を確信していたラトゥール、マルゴー、ラ・フェットを打ち破って、見事にNo.1に輝いたエラスリス。まさに「世界最上のカベルネ」！

さらに、ボルドーのトップワイン２００６年を交えたブラインド・テイスティングがニューヨークで開かれ、こちらのドン・マキシミアーノが堂々４位に入賞！

その理由は、４５度もの急斜面、とりわけ丘の中腹付近に位置する最高の区画だからです。この土地は夏の朝霧が覆い暑さを和らげ、午後には、太平洋から吹く風が日中高まった気温を和らげる、ミクロクリマにも恵まれています。ヴィーニャ・エラスリスのトップワイン。

熟成には100％フレンチ＆アメリカンオークの新樽を使用。18ヶ月の熟成を行います。
味: よく熟して、力強くリッチな果実味。香りは、チェリー、ストロベリー、カシス、プラム、イチジク。果実の香りがスパイスのクローヴ、シナモン、リコリス、焼きカシューナッツを包み込んでいます。口に含むと、香りの風味が広がりますがさらにココアやコーヒー、トリュフの香りも。アコンカグア特有の酸味のお陰で絶妙なバランスを備え、複雑さとエレガンスさも生まれます。凝縮した最高峰のカベルネです。
おすすめ料理: 牛ヒレのステーキ、フォアグラのトリュフソース
Code: 70-327-60020
備考: 仕入れの状況により最新ヴィンテージのお届けとなります。
ヴィンテージに関するご質問は別途お問い合わせください。写真はイメージ画像です。実物と異なる場合がございますがご了承下さい。