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そんな『ニュートン』の精神と経験を受け継ぎ”スカイサイド”という新たなブランドとして出発しました。
ニュートンがより細分化されたテロワールの表現であるのに対し、より広い領域でのテロワールを表現し、非常に豊かなワインの表現を可能にするカリフォルニア ノースコーストのテロワールから構成されています。
クランベリーやプラムの果実やチョコレートなどの香り。 豊かな果実とスパイス、渋みが全てまろやかに溶け合い心地の良い口当たりと長い余韻。