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【New Zealandの新鋭ワイナリー!!】スパイヴァレー  シャルドネ

品種
シャルドネ
生産者
スパイ・ヴァレー
容量
750ml
特徴
Spy Valley Chardonnay
スパイ・ヴァレー シャルドネ

スパイ・ヴァレーはニュージーランドでも有名ワイナリーが多いマールボロ地区にあります。ファーストヴィンテージは2000年とまだまだ若いワイナリーですが、数々のワインコンクールでメダルやトロフィーを獲得する新進気鋭のワイナリーです。

雑誌『USA Food and Wine Magazine』では、世界で最も注目すべき振興ワイン生産者20社のうちの1社と評価されました。
また、『ジャパンワインチャレンジ2006』では醸造責任者のアントが1人だけに与えられるベスト白ワインメーカーの栄誉を受けました。

房ごと別々に圧搾し、ごく一部はステンレス製タンクを使用しますが、殆どはシュール・リーで12ヶ月間木樽で熟成します。すべてマロラクティック発酵を行っています。

エレガントで複雑味があり、飲み応えのあるシャルドネです。
色は薄い麦藁色。完熟果実の甘やかな果実味のコクとバランス良い酸味が深みある辛口です。
おすすめ料理
バターやホワイトソースで味付けした魚料理。
蟹や海老の甲殻類や鶏肉や豚肉の白肉。
Code
03-20072017-1
備考

仕入れの状況により最新ヴィンテージのお届けとなります。
ヴィンテージに関するご質問は別途お問い合わせください。
写真はイメージ画像です。実物と異なる場合がございますがご了承下さい。

商品名 【New Zealandの新鋭ワイナリー!!】スパイヴァレー  シャルドネ
希望小売価格 ¥ 2,810
価格
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