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【大絶賛のブルガリアワイン!!】BESSA VALLEY WINERY ENIRA ベッサバレー エニーラ

品種
メルロー55%、シラー21%、プティ・ヴェルド15%、カベルネ・ソーヴィニヨン9%
生産者
ベッサ・ヴァレー・ワイナリー
容量
750ml
特徴
BESSA VALLEY WINERY
ENIRA  エニーラ

【大注目のブルガリアワインエニーラ】

ベッサ・ヴァレー・ワイナリーはブルガリアの首都ソフィアから南東に約135km離れたパザルジク州に2001年に設立されました。

このワイナリーに投資を行ったのはサンテミリオンのラ・モンドットやカノン・ガフリエールのオーナーとなり品質を引き上げた事で知られる、欧州一の名門ハプスブルグ家の末裔ステファン・フォン・ナイペルグ伯爵です。

ラ・モンドット等と同様にエニーラのエチケットには、真ん中にナイペルグ伯爵家の紋章が掲げられており、一目でナイペルグ伯爵のワインと分かるデザインとなっています。ここからもナイペルグ伯爵の力の入れようが伺い知れます。

古くからボルドー品種の栽培に成功していた環境に加えて、ボルドーの1/10という人件費等の安さがブルガリアの魅力とナイペルグ伯爵は言っています。

その為醸造設備等にも力を入れられ、手造りだからこそ出せる丁寧な味わいの素晴らしいワインが生まれるのです。

ボルドー右岸のスター生産者が造るワインと言う事もあり、話題性、品質、味わいと、エニーラがリリースされるな否やメディアから大絶賛されました。

その一部がこちら・・・
★伝統産地で造られるモダンなワイン!
★重要な出来事!
★是非ボルドー愛好家にブラインドで飲ませてみたい!
★ボルドー的なスタイリッシュな雰囲気!
★これ程のワインはブルガリアで他には存在しない!


ベッサ・ヴァレーでは最も高密度でピュアなブドウの味わいが得られるフリーランスジュースを約95%も使用されています。フリーランスジュースとは破砕後プレスを行わず、ブドウの自重のみで自然に流れ出す搾汁の事で、僅かしか得られない為、非常に貴重な果汁です。フリーランスジュースはエグ味等のネガティブな味わいが少ないピュアで旨みの強い果汁を得られます。

数々の品評会で高評価のエニーラ。この価格とは思えない程洗練された味わいでありながら、飲み手選ばず誰が飲んでも美味しいと思えるワインです。
コスパがかなり高く思わず「本当に1000円代??」と思わずにはいられません!!

日本で飲もう最高のワイン・・・ベストワイン(2007)
専門家・愛好家共にプラチナメダル(2007、2009)
ワイン・アドヴォゲイト・・・89点(2010)、87点(2009)
赤い果実の香りに、チョコレートやココアのようなニュアンスも見受けられます。果実味・酸味・タンニンのバランスが非常に高く、洗練された味わいです。
おすすめ料理
お肉全般、ビーフシチューなど
Code
02-29092017-1
備考

仕入れの状況により最新ヴィンテージのお届けとなります。

ヴィンテージに関してのご質問は別途お問い合わせ下さい。

【大絶賛のブルガリアワイン!!】BESSA VALLEY WINERY ENIRA ベッサバレー エニーラ

商品名 【大絶賛のブルガリアワイン!!】BESSA VALLEY WINERY ENIRA ベッサバレー エニーラ
希望小売価格 ¥ 2,640
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