品切れ【スーパートスカーナーの代表格！！プレゼントにもおすすめ！！】ティニャネロ・アンティノリ/ 2017

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品種: サンジョヴェーゼ80%、カベルネ・ソーヴィニョン15%、カベルネ・フラン5%
生産者: テヌータ　ティニャネロ
容量: 750ml
特徴: TIGNANELLO ANTINORI 　ティニャネロ　アンティノリ

イタリアワイン会の名門アンティノリのワインビジネスは1385年にまで遡ります。
現在ではイタリア全土に10以上のワイナリーを所有し、その規模はイタリア最大級です。

1971年に26代目当主のピエロ・アンティノリ氏がイタリアワインで初めて、サンジョヴェーゼの熟成に小樽を使用し、白ブドウではないカベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドしたワインを造りました。
それこそがスーパータスカン
『ティニャネロ』の誕生です。

ティニャネロの畑があるのはキャンティ・クラシコの中心部、132haもの広大な面積を有してます。ここは15世紀にはすでに銘醸地として記述されていたというほどの最良区画。

除葉、収穫、グリーンハーベスト（収量を減少させる目的のために、果房を未熟な状態で収穫すること）の全てを手作業で行っております。

1982年から変わっていないブレンド比率はサンジョヴェーゼの魅力を最大限に引き出す黄金のブレンド比率。

口に含むと華やかさと柔らかさ、果実味の凝縮感、旨味がじんわりと広がり思わず笑みが溢れてしまいます♪

フレンチオーク新樽60%使用

この価格のため限定数のみ、お早めに！！

　
味: 色は紫がかった明るいルビーレッド。赤系果実の華やかな香りにバニラやレザーなどといった香りも溶け込み複雑な印象。しなやかで丸みのあるタンニン、フィニッシュには程よい酸が残り余韻が長い。
おすすめ料理: 仔羊肉のシチュートスカーナ風、牛肉や猪肉等と相性抜群。
Code: 02-30072018-1
備考: 仕入れの状況により最新ヴィンテージのお届けとなります。
ヴィンテージに関するご質問は別途お問い合わせください。
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