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【入手困難なカリフォルニア赤!】タンタラ・エヴリン・ピノ・ノワール ・サンタマリアヴァレー/ 2014

品種
ピノ・ノワール 100%
生産者
タンタラ
容量
750ml
特徴

Tantara Evelyn Pinot Noir Santa Maria Valley
タンタラ ”エヴリン” ピノノワール サンタマリアヴァレー

1997年、カリフォルニアのビエン・ナシード・ヴィンヤードの一角に、ビル・ケイツとジェフ・フィンクによりに小さな醸造所が設立。サンタ・マリア・ヴァレー周辺のブドウ栽培家の間では瞬く間に彼等の評判が飛び交うようになります。 その噂はワイン誌の評価で決定的となります。初の評価を受けたヴィンテージが90ポイント以上を軒並みに獲得。

そして遂に世界にその品質が認められる決定的なことが起こりました。

2004年の"エヴリン"はワイン・エンスージアスト誌で、ロマネ・コンティとドメーヌ・ド・ランブレイと共に、最高評価である97ポイントを叩き出し世界のトップ・ピノ・ノワールの評価を受けました。

畑によっては年間20ケース程しか造らないものもあるほどで、その生産量の少なさもあり、入手困難なワインの1つに数えられています。
タンタラの造る畑銘柄は20を超えますが、海外に輸出されるのは日本のみです。
それほど入手が困難なワインです。

このタンタラ・ワイナリーの最上級フラッグシップ・ワインのエヴリンは、元々商売目的として造られたものではなく、理想追求の為に造られた極上の1本です。

タンタラの単一畑銘柄の中でもエヴリンは一際群を抜いて、希少価値があります。

フレンチオーク(新樽率60%)、16ヶ月樽熟成。その中から優れたバレルのみを上級選別し、清澄及び濾過を施すことなくボトル詰めされます。
上品で香り高く、フルーティで成熟したタンニン、濃厚でありながら繊細さも併せ持ち、余韻が長い。
おすすめ料理
仔牛のグリルきのこハーブ添え、ブリの照り焼き
Code
02-06082018-1
備考
【入手困難なカリフォルニア赤!】タンタラ・エヴリン・ピノ・ノワール ・サンタマリアヴァレー/ 2014

商品名 【入手困難なカリフォルニア赤!】タンタラ・エヴリン・ピノ・ノワール ・サンタマリアヴァレー/ 2014
希望小売価格 ¥ 15,500
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