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【濃厚プリミティーヴォ!!ハイコスパデイリーワインシリーズ!!】タトールプリミティーヴォサレントポッジョ・レ・ヴォルピ

【濃厚プリミティーヴォ!!ハイコスパデイリーワインシリーズ!!】タトールプリミティーヴォサレントポッジョ・レ・ヴォルピ

￥

品種: プリミティーヴォ 100％
生産者: ポッジョ・レ・ヴォルピ
容量: 750ml
特徴: TATOR Primitivo Salento
タトールプリミティーヴォ

イタリアのワインガイド『ルカマローニ』で毎年の様に
高得点を獲得する大人気ワイナリーの濃厚プリミティーヴォ！！

伝統的な手法で遅摘みのプリミティーヴォを手摘みし、ブドウの実を破砕せずにそのままタンクに入れて温度調節しながら20~30日間発酵。
その後フランス産の樽で10ヶ月間熟成。

成熟したブドウを少し乾燥させて遅摘みすることで密度の詰まった濃密な甘さと適度な酸とタンニンのバランスが素晴らしいワインに仕上がっています。

口に含んだ時のボリューム感に思わず感動間違いなしです！！
そしてまた飲みたい！！と思わせる魅惑的な甘さの余韻が長く続き、ハマる方が続出なパワフルなワイン。

濃い赤ワインが好きな方に是非飲んで頂きたいワインです！！！
味: 熟した赤い果実のジャーミーなアロマの中にドライイチジクなどの香りやシナモン、タバコといったスパイシーな複雑な香り。
酸とタンニンのバランスが良く豊満でしっかりした辛口。
飲み応え十分な味わい。
おすすめ料理: 完熟トマトのパスタや炭火で焼いたステーキなどと。
Code: 02-21052020-2
備考: 仕入れの状況により最新ヴィンテージのお届けとなります。
ヴィンテージに関するご質問は別途お問い合わせください。
写真はイメージ画像です。実物と異なる場合がございますがご了承下さい。