￥8,778
かつてはF1のシャンパンファイトで名を馳せたG.H.マム。 そんなマムのボトルのデザインには特別な想いが込められており、 『メゾン マム』のブランドコンセプト「DARE, WIN, CELEBRATE（チャレンジ、勝利、祝福）」を象徴とした赤色のリボンが特徴です。 贈り物や日々の祝福の瞬間には是非マムで特別なひと時間を！ １（白）グラン・コルドン 口に含むと、フレッシュな果実味とバニラやカラメルなどの風味が混じり合い、鮮烈ながらも複雑な味わいが楽しめます。 フィニッシュにはコクのある長い余韻も感じられ、バランス力満点の１本となっております。 ２（ロゼ） 香りはグレープフルーツやストロベリーを感じるアロマ。 味わいはキャラメル香などボーリュームがある力強さと繊細さを兼ね備えた味わいです。
【G.H.マムについて】
自社畑は２１８haを所持しており、さらにはシャンパーニュ地方のみのの最高大部分がマムを代表するピノノワールが全体の７８%を占めています。
商品に使用される自社葡萄の割合は25％ですが、残りの75％は信頼のある生産者から買い付けブドウを使用しているため安定したバランスの取れた品質を維持できるのだそうです。
醸造に関しては格付けの規定で定められている18か月よりもはるかに長い2年半もの熟成をもって仕上げています。 さらにG.H.マムといえば！ワインの酸味をまろやかにするために欠かせない「マロラクティック発酵」も行われます。
