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【<20%OFF>プイィ・フュメといえば、これ!】プイィ・フュメ ラドゥセット

品種
ソーヴィニヨン・ブラン
生産者
バロン・パトリック・ドゥ・ラドゥセット
容量
750ml
特徴
プイィ・フュメの代表的ワイン!世界中で高い評価を承けているラドゥセット家の実力を感じてください!

ロワールワインの第一人者、ドゥ・ラドゥセット家は200年以上前から品質至上主義を貫いてきた超正統派の老舗生産者として知られています。
樹齢40年以上の古樹のソーヴィニヨンのみで造られる上品で爽やかなこのワインは、樽による醸造を決して行わなない!のが特徴清涼感あふれる柑橘系果実の香りとミネラルと旨味は流石!!の一言。私が初めて飲んだとき、この上品な美味しさに感動ものでした♪俗にいう「樽ダネ」が苦手な方にもオススメですよ。

1787年、ラドゥセットの先祖でフランス銀行頭取であったラフォン伯爵が、ルイ15世の内縁の娘よりシャトー・ドュ・ノゼを譲り受け、その後、1805年にラドゥセット家が引き継ぎ、1972年、弱冠21歳でシャトーの経営を任された現当主パトリック・ドゥ・ラドゥセット男爵は根本的な醸造の近代化を図ります。そして、現在においては、プイィ・フュメにおいて最も高台の地にブドウ畑を持っています。
1973年にリリースしたラ・デゥセット最高級ワインの“Baron de L”(バロン・ド・エル)が絶賛を浴びたことで、プイィ・フュメの名声が高まりました。
この バロン・ド・エルのスタンダードラインが、この「プイィ・フュメ」なんです!ながながと歴史を書いてしまいましたが、つまり伝統ある名門ワイナリーの造る高品質ワインであるといることです。。

「フュメ」とは、「煙でいぶした」の意。いぶしたニュアンスの味わいから、そう呼ばれています。
色調は透明度が高く、淡い黄色。
よく「火打石の香り」とかワイン用語で表現されますが、燻したような独特のアロマとミネラル感があり、キレのある酸味と果実味が流れるような喉越しを生み出してくれています。
おすすめ料理
スズキのポワレ、スモークサーモンのマリネ、生ガキにもおすすめ!
Code
40-294-67002
備考

仕入れの状況により最新ヴィンテージのお届けとなります。

ヴィンテージに関してのご質問は別途お問い合わせ下さい。

【プイィ・フュメといえば、これ!】プイィ・フュメ ラドゥセット

商品名 【<20%OFF>プイィ・フュメといえば、これ!】プイィ・フュメ ラドゥセット
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