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【New Zealand】スパイヴァレー リースリング

品種
リースリング 100%
生産者
スパイ・ヴァレー
容量
750ml
特徴
Spy Valley Riesling 
スパイヴァレー リースリング 

スパイ・ヴァレーはニュージーランドでも有名ワイナリーが多いマールボロ地区にあります。ファーストヴィンテージは2000年とまだまだ若いワイナリーですが、数々のワインコンクールでメダルやトロフィーを獲得する新進気鋭のワイナリーです。

雑誌『USA Food and Wine Magazine』では、世界で最も注目すべき振興ワイン生産者20社のうちの1社と評価されました。
また、『ジャパンワインチャレンジ2006』では醸造責任者のアントが1人だけに与えられるベスト白ワインメーカーの栄誉を受けました。
マールボロは日照時間が長く、温暖差が激しく、ブドウ栽培に最適といわれています。

区画別に収穫、圧搾後、温度設定を高めにしてタンクで発酵させます。澱引きを行い、4ヶ月間熟成させ、ブレンド、瓶詰めします。
色調は淡いグリーンで、リースリングならではのトロピカルな風味を感じます。 絶妙にバランスのとれた典型的リースリングで、酸味と甘い果実味が調和し、すっきりとした口当たりです。ほんのり心地よいエーテル香を感じる後味です。
おすすめ料理
魚介系料理、ホワイトソース系料理、塩とレモンと合わせる天ぷらなど。
Code
48-425-63021
備考

仕入れの状況により最新ヴィンテージのお届けとなります。

ヴィンテージに関してのご質問は別途お問い合わせ下さい。

【New Zealand】スパイヴァレー リースリング

商品名 【New Zealand】スパイヴァレー リースリング
希望小売価格 ¥ 2,810
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