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Comtes de Champagne Blanc de Blancs コント・ド・シャンパーニュ ブラン・ド・ブラン / 2007<箱付き>

品種
シャルドネ 100%
生産者
シャンパーニュ・テタンジェ
容量
750ml
特徴
テタンジェ社が培ってきたノウハウの極みともいえる同社のトップキュヴェ。ファーストヴィンテージは1952年。『コント・ド・シャンパーニュ』とは「シャンパーニュ伯爵」を意味し、十字軍の遠征からシャルドネ品種の祖となるぶどうの苗木を持ち帰ったといわれるシャンパーニュ伯爵チボー4世に敬意を表して名づけられた。シャルドネ品種100%のブラン・ド・ブラン。コート・デ・ブラン地区の主にグラン・クリュの畑で収穫されたシャルドネ品種を使用。フィネスを約束する一番絞りの果汁のみを使用するため、生産量は非常に限られる。
シャルドネの繊細な泡が口の中に広がり、酸味・丸み・柔らかさが整ったバランスのある余韻が長く続きます。
おすすめ料理
アペリティフとしてシーフードのオードブルや魚介類と共に…トリュフののったホワイト・ツナのカルパッチョなど
Code
7-113-51007
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商品名 Comtes de Champagne Blanc de Blancs コント・ド・シャンパーニュ ブラン・ド・ブラン / 2007<箱付き>
希望小売価格 ¥ 25,000
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