Tsuno Onoshita Estate Chardonnay #5
生産地 宮崎県 / 都農
品種 シャルドネ 100%
生産者 都農ワイン
容量 750ml
雨の多い宮崎県で試行錯誤を繰り返しながら、ブランドブドウを生み出した都農。この土地で地元産のブドウにこだわって造られているワインが都農ワインです。テロワールを反映させるためにキュヴェごとに畑を選別し、高い評価を受けています。
こちらは自社農園で栽培されたシャルドネをオーク樽で発酵、熟成シュール・リーさせたもの。のど越しは柔らかく、旨みある味わいです。
Tasting note
透明感のある輝くゴールドイエローの色調が若々しさを感じさせます。柑橘や青りんごなどの溌溂とした香りにしっかりと絡むオーク香。アプリコットのような甘い口当たりに心地よい酸、ハーブのような苦みを伴う清涼感が全体を引き締めます。グラスから徐々に沸き上がる香りも楽しめる一本です。
備考
仕入れの状況により最新ヴィンテージのお届けとなります。 ヴィンテージに関してのご質問は別途お問い合わせ下さい。
