クレマン・ド・ブルゴーニュ / コント・ド・タルヴィル

¥2,178 ¥2,508
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Cremant de Bourgogne NV / Comte de Tatville

生産地 フランス / ブルゴーニュ
品種 シャルドネ、ガメイ、ピノ・ノワール、アリゴテ
生産者 コント・ド・タルヴィル
容量 750ml
参考上代 2,508円 

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銘醸地ブルゴーニュのお手頃クレマン
世界最高峰のワインを生み出すブルゴーニュで、シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵で造られるスパークリング、クレマン・ド・ブルゴーニュ。その中でもこちらはブルゴーニュの主要品種4つをブレンドしたこの土地の魅力を余すところなく感じられる一本です。

瓶内熟成期間は18か月とシャンパーニュの基準より長く、香ばしさも感じられる丁寧な造り。料理にも合わせやすい汎用性の高いスパークリングです。 

Tasting Note
輝きのある淡いイエロー。柑橘系のフレッシュかつ繊細な香りにブリオッシュのニュアンス、溌溂とした酸に軽やかでフルーティな余韻が楽しめる調和の取れた味わいです。

合わせるお料理は、海老やカニなどの甲殻類や白身魚のグリルなどアペリティフと一緒に食前酒としても楽しめます。

備考
写真はイメージ画像です。デザイン変更等、実物と異なる場合がございますが予めご了承下さい。