Domaine Napa Atlas Peak Pinot Noir
生産地 アメリカ / カリフォルニア / ナパ･ヴァレー
品種 ピノ・ノワール 98%、シャルドネ 1%、その他 1%
生産者 ドメーヌ･ナパ
容量 750ml
参考上代 7,810円
ナパ･ヴァレー東部に位置するアトラス･ピーク。あまり耳にする地区ではありませんが、標高が高く冷涼で、イタリアのアンティノリ社が広大な土地をここに購入したことからも期待が高まります。
そんな土地でワイン造りを営んでいるのがドメーヌ･ナパです。こちらはその蔵元が送り出す熟成感のあるピノ･ノワール。よく熟した果実感とバランスの良い酸が特徴的です。
Tasting note
色調はレンガ色がかった赤。ストロベリーの香りにナツメグ、バニラのニュアンスにほんのりとなめし革が感じられます。丸みをおびた果実味とサテンのような滑らかなタンニンが舌の上で心地よい余韻を見せます。
鹿などのジビエ肉や牛肉との相性が抜群です。
備考 仕入れの状況により､予告なく最新ヴィンテージのお届けになる場合がございます。ヴィンテージに関するご質問は別途お問い合わせください。
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