PARDUCCI Chardonnay
生産地 アメリカ / カリフォルニア / メンドシーノ・カウンティ
品種 シャルドネ 100%
生産者 パラドゥッチ
容量 750ml
参考上代 3,080円
1921年にイタリア系移民のパラドゥッチが、カリフォルニアのメンドシーノ郡にブドウ畑を購入して築いた「パラドウッチ・ワイン・セラーズ」。現在は、メンドシーノ・ワイン・カンパニーのソーンヒル家が経営し、社長に元コッポラ副社長のゲイリー・グラスを迎えています。
同社は社会貢献を目ざし、環境に配慮した農法を選択。パラドゥッチの醸造設備は、メンドシーノ郡最古の醸造所で、2003年にはCalifornia Certified Organic Farmersでオーガニック醸造所として認定されています。パラドゥッチは、ブレンドワイン全盛の40年代に、メンドシーノで初めて、ラベルに葡萄の品種名を記載したバライタル・ワインを出すなど、コスト・パフォーマンスの高いワインを数多く実現しています。
Tasting Note
シャルドネ100%。ステンレスタンクと米産樽にて15ヶ月熟成。さっぱりとした清潔感のあるリンゴ、洋梨、トロピカルフルーツのフレーバーが特徴で、コクのある辛口の白ワインです。
備考
仕入れの状況により最新ヴィンテージのお届けとなります。ヴィンテージに関するご質問は別途お問い合わせください。
写真はイメージ画像です。実物と異なる場合がございますがご了承下さい。