ブルゴーニュ・ピノ・ノワール / アラン・ユドロ・ノエラ 2018

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Bourgogne Pinot Noir 2018 / Alain Hudelot Noellat

生産地 フランス / ブルゴーニュ
品種  ピノノワール 100%
生産者  アラン・ユドロ・ノエラ
容量 750ml
参考上代 5,720円

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現在、ブルゴーニュで最も注目を集めるドメーヌ
「アラン・ユドロ・ノエラ」は、アラン・ユドロが1964年オディル夫人と結婚をしたことから、ドメーヌの歴史は始まります。オディル夫人の旧姓がノエラ。かつてはブルゴーニュ屈指のドメーヌとして、 かのアンリ・ジャイエに並ぶ実力を持っていたと言われる”シャルル・ノエラ”の孫娘で、1978年にノエラ家のブドウ畑の1/4を相続し、リシュブール、ロマネ・サン・ヴィヴァン、ヴォーヌ・ロマネ1級マルコンソール、シュショといったきらびやかなヴォーヌ・ロマネのクリマが揃う名門ドメーヌとしても知られています。

二人がドメーヌを構えたヴージョ村は、ブルゴーニュのコート・ド・ニュイの言わずと知れたワインの銘醸地シャンボール・ミュジニー村とフラジェ・エシェゾー村の間に位置しており、村の栽培面積の大半をグラン・クリュが占めている珍しい村です。

現在はシャンボール・ミュジニィとヴージョに畑を所有し、本当に優れた区画だけにこだわった珠玉のテロワールを誇りとし、畑のブドウ樹齢は総じて高く、平均樹齢はおよそ40年以上。最も若いブドウ樹でも1980年に植えられたといわれています。

こちらのACブルゴーニュは、シャンボール・ミュジニィの国道の東側にある18の区画から造られた贅沢な1本で、シャンボールのブドウを使用しているだけあり、しなやかさと滑らかさを備えています。

飲み手の心を惹きつけるブルゴーニュのお手本的ワインは、フランス本国での評価は非常に高く、星付きレストランでは奪い合いが起こるほど、大注目のドメーヌです。

Tasting note
シャンボール・ミュジニィ村のブドウを使用しているだけあり、しなやかさとなめらかさが感じられます。苺やラズベリーの優しい赤果実の香り。 梅のような優しい酸味と果実味のバランスも素晴らしく、タンニンも非常に滑らかなです。ほどよく抑えられたオークフレーバー、そして口の中にじんわりと旨みが広がる、滋味深いブルゴーニュらしい旨味系の味わいがしみわたります。

備考
仕入れの状況により最新ヴィンテージのお届けとなります。 ヴィンテージに関するご質問は別途お問い合わせください。

写真はイメージ画像です。実物と異なる場合がございますがご了承下さい。