ブーケンハーツ・クルーフ シラー 2016

¥7,480 ¥8,800
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Boekenhoutskloof Syrah 2016

生産地 南アフリカ
品種 シラー
生産者 ブーケンハーツクルーフ
容量 750ml
参考上代 8,800円

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ブーケンハーツクルーフ社は、南アフリカを代表する「ワールドクラス」ワイン生産者。1776年設立。フランシュック地区で最も古く、かつ最も評価の高いワイナリー。ワイナリーの名前の由来は、「ブーケンハーツ」(現地の言葉、アフリカーンス語で「土着のブナの木」を意味する)から来ている。この木で作られたケープ・オランダ様式の7つの椅子の絵が描かれている(当時はブナの木で様々な家具が作られた)ワイナリーのトップ・レンジは、毎年のヴィンテージを集めるコレクター達が世界中に存在するほどの人気、かつ超入手困難な逸品。世界完全割当の超限定品

こちらは、ブーケンハーツクルーフが造る「7つの椅子」シリーズのシラーです。オーナーであるマーク・ケント氏は、力強さと果実味豊かな「ニューワールド的なニュアンス」と「エレガントな旧世界的」、両方のニュアンスを持ち合わせるローヌスタイルのワインを造り、その豊かな才能は、天才醸造家と称賛されています。

ブドウは、スワートランド産シラー100%。ブドウは2カ所の畑から収穫。スワートランド地区(ポルセレインバーグ80%とゴールドマイン20%)のブドウを使用しています。極めて秀逸でエレガントなローヌスタイルのワインに仕上がっており、コスパの高さはお見事です。

Tasting Note
黒系ベリー、ブラックオリーブ、スミレ、スパイス、黒コショウなどの香り。柔らかくなめらかな酸味、濃厚で凝縮した果実味、細やかでしっかりした渋み、シルキーで洗練された綺麗なワイン。余韻は長く、フィニッシュはコショウ、クローブ、ナツメグなどのスパイスも感じる。バランスの良い、極めて秀逸でエレガントなローヌ・スタイルのワイン。

備考
仕入れの状況により最新ヴィンテージのお届けとなります。 ヴィンテージに関してのご質問は別途お問い合わせ下さい。

画像はイメージ写真です。実物と異なる場合がございますがご了承ください。