Bouzeron Domaine de Villaine
生産地 フランス / ブルゴーニュ
品種 アリゴテ 100%
生産者 ドメーヌ･ド･ヴィレーヌ
容量 750ml
参考上代 4,180円 *定価の16%OFF
ロマネ・コンティの共同経営者が設立したドメーヌ
あのドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティの共同経営者であるオベール・ド・ヴィレーヌ氏が自らのワイン造りに挑戦するために設立したドメーヌで、アリゴテの魅力を見出し世界に知らしめたワイナリーです。
アリゴテはブルゴーニュの在来種で長らくシャルドネの下位品種として見られていましたが、ヴィレーヌ氏がブルゴーニュのブーズロン村の土壌とアリゴテの相性を見出し、現在ではブルゴーニュで唯一のアリゴテ種のAOCとして認められています。
こちらはそんな蔵元のフラッグシップワイン。ただ酸が高いだけでないアリゴテの真の実力を余すことなく引き出しています。
Tasting Note
フレッシュな柑橘類や青りんごにほんのりとナッツのニュアンス、溌溂とした酸は心地よく、柔らかく丸みのある質感とやや塩味を感じさせるミネラルとが調和した味わいです。よく冷やして食前酒に良し、火を通した魚介類に合わせても美味しくお召し上がりいただけます。
備考
仕入れの状況により最新ヴィンテージのお届けとなります。ヴィンテージに関するご質問は別途お問い合わせください。
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備考
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