Fuado's Harvest Extra Vergine Olive Oil
名称 食用オリーブ油
原産国 レバノン
生産者 FUADO「大塚オリーブファーム」
内容量 120ml・500ml
参考上代 1,500円・4,000円
無農薬無濾過のエクストラバージンオリーブオイル
レバノン南部の小さな村カファル・キラ、地中海沿岸の恵まれた自然環境の中に、FUADOのオリーブ農園「大塚オリーブファーム」はあります。レバノンはオリーブの原産地に位置し、およそ紀元前4000年にはすでにオリーブが栽培されていたそうで、そこからイタリアやスペインへと伝えられたといわれています。村中の丘にはオリーブの木が茂り、そのオリーブの樹齢は100年を超え、なかには1000年を超えている古木もあるという、美しい風景が続いています。
テレビ東京｢YOUは何しに日本へ?｣にて登場！
国費留学生として来日し、30年余りを日本で過ごした農園主の大塚 不破土（ふあど）さん。レバノンというと戦争のイメージが強い方が多いですが、このレバノンの大地で育まれてきたオリーブを日本のみなさんに紹介することで、日本とレバノンの架け橋になりたいと、農園を始めたそうです。
毎年、10月中旬にレバノンのFuado'Harvestのオリーブ初摘みの時期を迎えます。昔ながらの有機農法で栽培されたオリーブを手摘みし、5時間以内に石臼で搾って無濾過で仕上げた100%ピュアで希少なエクストラヴァージン・オリーブオイルは、正にオリーブのフレッシュジュースですね。
このコールドプレス方式で搾った、搾りたてのオリーブオイルは風味といい質感といい、常識を覆す美味しさです。是非お試しください。
*サイズは、テーブルにも出しやすいお手軽サイズの120mlと、たっぷり使えるお徳用サイズの500mlより、お選びください。箱入りです。
賞味期限 製造日より18ヶ月間
保存方法 直射日光を避け、常温で保存
輸入業者 ㈱大塚オリーブファーム
備考
ワインと同梱可能です。送料はワイン1本分の計算になります。
