アンジュー・ブラン / ティボー・ブーディニョン

¥5,170 ¥5,720
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Anjou Blanc / Thibaud Boudignon

生産地 フランス / ロワール
品種 シュナン・ブラン 100%
生産者 ティボー・ブーディニョン
容量 750ml
参考上代 5,720円

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生産量が極めて少なく、現地でも入手困難な希少なワイン
フランスの多くの3つ星レストランで堂々オンリストされているワインの造り手は、国内外から評価の高いTOP生産者のひとり。

アンジューのテロワールに惚れこみ、2009年の初ヴィンテージから、瞬く間にトップ生産者の地位へと登りつめました。サン・ランベール・デュ・ラテに所有する畑の中でも最高の区画とブドウをセレクションして造られるティボー最高のアンジューであり、自らのドメーヌを興す力を与えてくれた祖父と母に捧げるキュヴェ。

Tasting Note
洗練された白い果実のアロマ。完全な熟度を備えた果実に編み込まれた目の覚めるような酸と確固としたミネラルが次の一口を誘う。力強くも繊細、緻密で伸びやか。長い余韻には塩っぽさとほろ苦さが漂う。アンジューというアペラシオンの枠をはるかに超えたロワールの偉大なシュナン・ブラン。

備考
仕入れの状況により最新ヴィンテージのお届けとなります。ヴィンテージに関するご質問は別途お問い合わせください。

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