{"product_id":"シャルル-フレイ-ピノグリ","title":"シャルル・フレイ　ピノグリ","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eシャルル・フレイ　ピノ・グリ\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生産地\u003c\/strong\u003e：フランス \/ アルザス\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e品種\u003c\/strong\u003e：ピノ・グリ 100％\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e生産者\u003c\/strong\u003e：ドメーヌ・シャルル・フレイ\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e容量\u003c\/strong\u003e：750ml　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　\u003cstrong\u003e参考上代　4,760円\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eアルザスの名門シャルル・フレイが手掛ける、熟した洋梨や白桃を思わせる豊かな果実味と、上品な酸、繊細なミネラル感が魅力のピノ・グリ。ふくよかな果実味がありながら軽やかでバランスの良い、エレガントな辛口白ワイン\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eフランス・アルザス地方でビオディナミ農法を実践する「ドメーヌ・シャルル・フレイ」が手掛ける、アルザスを代表する白ブドウ品種\u003cstrong\u003eピノ・グリ\u003c\/strong\u003eの魅力を表現した一本。ピノ・グリならではの熟した果実を思わせる豊かな香りと、ほどよい厚みのある味わいが特徴です。洋梨や白桃、リンゴなどの果実香に、白い花やほのかなスパイスのニュアンスが重なり、口中ではふくよかな果実味が広がります。穏やかで心地よい酸と繊細なミネラルが味わいを引き締め、豊かさと軽快さがバランスよく調和した、食事にも合わせやすい白ワインに仕上がっています。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングノート\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e淡いゴールドを帯びた輝きのある色調。洋梨や白桃、熟したリンゴを思わせる柔らかな果実香に、白い花やほのかなハーブ、スパイスのニュアンスが重なります。口に含むと、まろやかでみずみずしい果実味が広がり、ほどよい酸が全体を引き締めます。後半には繊細なミネラル感が感じられ、ふくよかなボディと爽やかな飲み心地が心地よく調和。果実の豊かさを楽しみながら、すっきりとした余韻へと続く上品な味わいです。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eおすすめのペアリング\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e豊かな果実味とほどよいボディを持つピノ・グリは、魚介料理だけでなく幅広い料理と好相性。白身魚のムニエルやグリル、ホタテやエビを使った料理、サーモンのマリネなどにおすすめです。また、鶏肉や豚肉のロースト、クリームソースを使った料理、キノコ料理ともよく合います。アルザスらしく、シュークルートやソーセージなどの郷土料理との組み合わせもおすすめ。フレッシュチーズや軽めの熟成チーズとも相性が良く、食中酒として幅広く活躍する一本です。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e■ ピノ・グリならではの魅力\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eピノ・グリは、豊かな果実味とほどよいコクを持ちながら、品のある酸とミネラル感も楽しめるのが魅力の品種。リースリングに比べると香りや酸の主張は穏やかで、洋梨や白桃、リンゴなどの丸みのある果実味と、まろやかな口当たりを楽しめます。\u003cbr\u003eシャルル・フレイのピノ・グリは、品種本来のふくよかな果実味を生かしながら、ビオディナミによる丁寧なブドウ栽培とアルザスらしいテロワールを表現。豊かでありながら重すぎず、きれいな酸とミネラルが全体をまとめています。果実味のある白ワインがお好みの方はもちろん、料理と合わせやすい、上品でバランスの良い白ワインをお探しの方にもおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e生産者について\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eドメーヌ・シャルル・フレイは、フランス・アルザス地方のダンバック・ラ・ヴィルを拠点とする家族経営のドメーヌ。早くからビオディナミ農法を取り入れ、テロワールとブドウ本来の個性を大切にしたワイン造りを行っています。リースリングやゲヴュルツトラミネール、シルヴァネール、ピノ・グリなどアルザスを代表する品種を丁寧に仕立て、それぞれの品種と土地が持つ個性を表現。繊細な果実味、きれいな酸、豊かなミネラル感を備えた、透明感のあるワインを生み出しています。\u003c\/p\u003e\n","brand":"Hatchobori MIYATAYA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49192924512410,"sku":null,"price":2980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0533\/2290\/7802\/files\/1000009831.jpg?v=1788857602","url":"https:\/\/maru-miyataya.com\/products\/%e3%82%b7%e3%83%a3%e3%83%ab%e3%83%ab-%e3%83%95%e3%83%ac%e3%82%a4-%e3%83%94%e3%83%8e%e3%82%b0%e3%83%aa","provider":"MARU MIYATAYA ONLINE SHOP","version":"1.0","type":"link"}