【数量限定】シャトー・ダルマイヤック

¥12,078 ¥14,300
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Chateau d'Armailhac

生産地 フランス / ボルドー / オー・メドック
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン53%、メルロー42%、プティ・ヴェルド4%、カベルネ・フラン1%
生産者 シャトー・ダルマイヤック
容量 750ml
参考上代 14,300円

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「バロン・フィリップの三男」と呼ばれる、 シャトー・ムートン・ロスチャイルドの兄弟シャトー
シャトー・ダルマイヤックのワインの醸造は、バロン・フィリップ社のシャトー・ムートン・ロートシルトの醸造チームと同じスタッフが行っています。
また、アッサンブラージュにも長けており、カベルネ・ソーヴィニョン主体ではあるものの、メルローの比率を多くしているため、飲み口の柔らかいワインに仕上がっています。
また、バロン・フィリップ社の三男と呼ばれていて(長男はシャトー・ムートン・ロートシルト、次男はシャトー・クレール・ミロン)、この三兄弟の中では最も軽快で、親しみやすいスタイルとなっています。

シャトー・ダルマイヤックのワインの品質は、ここ数年で飛躍的に向上し、以前にも増して凝縮感や濃厚さ、そしてみなぎる力強さを感じられるようになりました。特に、1995年以降のヴィンテージでは、その評価は一貫して優良から秀逸となっています。このように、良質なワインを安定して生産できるようになったシャトー・ダルマイヤックは、メドック格付け第4級に格上げできるシャトーといわれ、大きな期待が寄せられています。 さらなる高みを目指すシャトー・ダルマイヤックに、今後も注目度が増すことは間違いないでしょう。

Tasting Note
濃いルビーレッドの色合い。熟した黒系果実、スパイスの効いたケーキや鉛筆を削ったような香りと共に、しっかりと果実を感じる香りが広がります。しっかりとした粗めのタンニンと、フレッシュで柔らかい口当たりに、ふんわりと広がる厚みのあるボディが魅力的。濃厚な黒系の果実味と骨太な酸味が絶妙なバランスで保たれています。早めに飲んでも美味しいのも嬉しいポイント。

備考
写真はイメージ画像です。デザイン変更等、実物と異なる場合がございますが予めご了承下さい。