秋の味覚がおいしい季節になりました🍂 お客様からのお問い合わせでもよくいただいている、「魚介に合うワイン」
秋刀魚の塩焼き→ すっきりした白ワイン・ミネラル感 おすすめ品種：リースリング・ソーヴィニョンブラン・ミュスカデ
鮭の焼き魚→ コクのある白ワイン・ロゼ
おすすめ品種：シャルドネ、ピノ・グリ
刺身→キレのある白ワイン・辛口スパークリング
おすすめワイン：シャブリ、アルザスリースリング辛口
味噌・醤油で仕上げた煮魚
→ ややコクのある白・軽めの赤・ロゼ
また、今回は、そんな秋の食卓にぴったりのワインをセレクト！料理との相性を楽しみながら、お気に入りの1本を見つけてください🍷
