Dom Perignon Rose
生産地 フランス / シャンパーニュ
品種 ピノ・ノワール56%、シャルドネ44%
生産者 モエ・エ・シャンドン
容量 750ml
最高級シャンパーニュ、正規品、限定入荷。
終始変わらぬ質の高さと、クリーミーななめらかさはまさに最高峰。17世紀に修道院のドン・ピエール・ペリニヨン神父が造り出した独特の力強く繊細な泡の質は今も受け継がれています。「最高のワインを造る」というヴィジョンのもと、優良年に収穫されたブドウのみを使い、最高のヴィンテージのみに造られます。鋭い感性でヴィンテージの個性が解釈され、アッサンブラージュと精緻な微調整が施すことにより、その年毎の神秘的なハーモニーが生み出されます。
ロゼはさらに、ピノ・ノワールの凝縮感のある力強い味わいとシルキーな美しい余韻に酔いしれる逸品。豪華な化粧箱入りで贈答用にも最適です。
ドン・ペリニヨン・ロゼ・ヴィンテージ2008
スーパーグレイトヴィンテージ2008年は、これまでにないドン・ペリニヨン・ロゼ・ヴィンテージの魅力に気づかせてくれる一本。偉大なブルゴーニュの赤ワインに匹敵するとさえ言われている、その奥ゆかしい複雑さは、まさに究極ロゼ・シャンパーニュ。希少な正規品が限定入荷です。極少量のため、お探しの方はお早めに。
Tasting note
当たり年の高品質ピノ・ノワールが、シャルドネと絶妙なバランスを保ちつつ、軽快さと躍動感を発揮。最高のコクと深みが出るまでセラーで約10年間熟成され、稀に見る大胆な逸品となっています。
美しいローズゴールドの色調。味わいは凝縮感があり、口の中での広がる優れたストラクチャーと肉付きのよさが感じられます。ミネラル感、磯の香り、そして塩気が長く続き、そこにシルクのようななめらかさとスパイシーさが次第に混ざっていきます。パワフルな印象を受けたかと思えば、エレガンスも感じられ、グラスの中で絶えず変化する表情豊かな味わいが魅力で、熟成ポテンシャルの高さを実感いただけます。
備考
高額商品のため、ご注文の際にお客様の本人確認（電話確認等）をお願いする場合がございます。*ご注文者様と異なる名義のクレジットカードのご利用はできません。
仕入れの状況により現行ヴィンテージのお届けとなる場合がございます。ヴィンテージ変更の際は、別途ご連絡させていただきます。また、ご注文前にお気軽にお問い合わせください。
