3055 Rose Jean Leon
生産国 スペイン / カタルーニャ州
品種 ピノ･ノワール 100%
生産者 トレ・オリア社
容量 750ml
参考上代 2,640円
スペインにおける国際品種栽培の先駆けワイナリー
アメリカのハリウッドで数々の著名人の信奉を集めた伝説のレストラン「ラ・スカラ」。その創業者ジャン・レオン氏が第2の夢として、自身の経営するレストランで振る舞うワインを造ろうと、祖国スペインのカタルーニャの地に立ち上げたワイナリーが｢ジャン・レオン｣です。スペインで初めてカベルネ・ソーヴィニヨンやシャルドネといった品種を栽培したパイオニアでもあり、現在も国際品種を使用した個性豊かなワインを造り出しています。
現在では、かねてから交流のあったトーレス・ファミリーの傘下に入っており、スペインワインの名門トーレス家がジャン・レオン氏の大いなる夢を受け継ぎ、現在でもジャン・レオン氏のワイン造りへの飽くなき情熱に敬意を払いながらワイナリーの運営を行っています。
こちらの3055シリーズは、有機栽培の畑のブドウを使用したオーガニックワイン。国際品種ピノ・ノワールの独特の淡いピンク色が印象的な、フェミニンで魅力的なロゼワインです。
3055は夢を叶えた伝説の男ジャン・レオン氏を見守った象徴的な数字。若き日のジャン・レオン氏が、ニューヨークに渡って最初に就いたタクシー運転手のライセンス番号から付けられました。
Tasting Note
オレンジがかった淡い赤色。 ラズベリーやシトラス、白桃のアロマに、スミレのような花のニュアンスが加わり、うっとりとする程上品な香り。繊細な口当たりと共に、チャーミングな果実味が広がります。しっかりとした酸味は全体を引き締め、まとまりのある味わいを構成。気品ある風味は余韻まで長く続きます。スペイン料理の定番パエリアにはこれですね。その他、サラミやベーコン、パスタなど、是非食事と合わせてお愉しみ下さい。
備考
写真はイメージ画像です。デザイン変更等、実物と異なる場合がございますが予めご了承下さい。
