Andre Clouet Dream Vintage Version3 / 2006
生産地 フランス / シャンパーニュ
品種 ピノ･ノワール 100％
生産者 アンドレ・クルエ
容量 750ml
参考上代 13,156円
死ぬまでに飲みたい30本のシャンパーニュに選出。
先祖はルイ16世に仕え、ナポレオンの治世では近衛兵を務めていた歴史あるクルエ家。代々、ピノ・ノワールから造るスティル・ワイン「ブージー・ルージュ」を造るメゾンでしたが、現当主-ジャン・フランソワの祖父アンドレ・クルエがシャンパーニュを造り始めたのが、スタート。
ナポレオンから譲り受けたという領地にて葡萄栽培やワイン造りを始め、伝統を重んじながらも、独創的なシャンパーニュ造りを続ける「アンドレ・クルエ」。スウェーデン王の誕生日に振舞われるなど スウェーデン王室御用達シャンパーニュとしても有名です。 国外での評価も高いシャンパンメゾン。 日本では、知る人ぞ知る・・といったイメージですが、 飲んでファンになる方も多いです。
こちらのドリームヴィンテージ「バージョン3」は、モンターニュ・ド・ランスの100%格付けのグラン・クリュ“アンボネイ”と“ブージー”より収穫されたピノ・ノワールを50%ずつ使用。ピノ・ノワール100%のブラン・ド・ノワールとなります。生産者のセラーにて出荷直前まで滓抜きせずに熟成されるため、フレッシュさが残りながらも、熟成したキュヴェの風味を楽しむことができます。
2006年ヴィンテージについては、
ドラマチックとも言える気候展開だった年。厳冬かつ4月まで寒さが続いたため生育サイクルは遅めのスタート。一転、7月からは暑い夏となり、質、量ともに満足のいくヴィンテージとなっています。
Tasting Note
蜜入りリンゴやシトラスといったフレーバーを感じさせるエレガントな飲み口。ドライな味わいながら余韻の蜜が甘く広がり、酸も程よく効いています。時間とともに果実味が少しずつ増してきますが、ベースの味わいはドライ。雑味の極めて少ない綺麗なミネラルも特徴的で、それぞれのバランスが絶妙で文句なしの美味しさです。
備考
写真はイメージ画像です。デザイン変更等、実物と異なる場合がございますが予めご了承下さい。
こちらもおすすめ
アンドレ･クルエ 各種
