EMOTION Bourgogne Rouge / Vincent Girardin
生産地 フランス / ブルゴーニュ
品種 ピノ・ノワール 100%
生産者 ヴァンサン・ジラルダン
容量 750ml
定価 ￥6,050
ヴァンサン・ジラルダンは、自社畑はもちろん、信頼のおける農家とのみ契約し、栽培にも関わって良質なブドウのみを購入し、ワイン造りをするネゴシアンものにも定評のあるこだわりの蔵元です。栽培はもちろんオーガニックまたはビオディナミ。リーズナブルな価格でありながら質の高いワインは高い評価を得ています。
エモーション・ブルゴーニュ・ルージュは、コート・ド・ボーヌ地区のポマールとヴォルネイのブドウで造るワイン。ブドウは全て「村名付き」ですが、ブレンドされているため「A.O.C.ブルゴーニュ」の表記となっています。スタンダードラベルのキュヴェ・サン・ヴァンサンと比べると、より色が濃く、ボディと複雑味があります。
Tasting Note
外観はエンジがかったルビー。スミレの花や小さなベリーの香りが沸き上がります。よく熟れた果実の味わいに紅茶のニュアンス、非常にやわらかで丸みのあるタンニンと、フルーティーかつ複雑さのある味わい。
骨格のあるワインですが、しなやかさも併せ持つ味わいなので、お肉はもちろんお魚料理にも合わせて飲みたいですね。
備考
仕入れの状況により最新ヴィンテージのお届けとなります。 ヴィンテージに関するご質問は別途お問い合わせください。
写真はイメージ画像です。実物と異なる場合がございますがご了承下さい。
