Barons de Rothschild Blanc De Blancs NV
生産地 フランス / シャンパーニュ
品種 シャルドネ 100％
生産者 シャンパーニュ･バロン･ド･ロスチャイルド
容量 750ml
参考上代 16,500円 ※定価より40％OFF
世界屈指の名門ロスチャイルドファミリーの3家が、これまでの250年にも渡る功績と精神的価値を共有し、代表するシンボルとして造り出し世に送り出したのが、この「シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド」です。
豪華すぎる共演が実現したシャンパーニュは、リリース直後から世界の注目を集め、品質も高く評価されてきました。特に日本では、2010年に人気漫画「神の雫」に登場。
こちらは、バロン・ド・ロスチャイルドの「ブラン・ド・ブラン」。良質なシャルドネを産するコート・デ・ブランのアヴィーズ、クラマン、ル・メニル・シュール・オジェ、オジェの畑のブドウを使用。リザーヴワインを40％使用し、ドザ―ジュの後、6～9ヵ月熟成されます。大切な日に飲みたい、優美かつスマートなスタイルで食事に寄り添う、ワンランク上のブラン・ド・ブランです。
Tasting Note
澄んだ緑金色。シャルドネ特有の、エキゾティックな白系果実のアロマが香ります。口に含むと非常に長く続く泡が印象的です。初めはクリーンで緻密な印象、後半にはシルキーなフルーツのフィネスが表れ、フレッシュさとエレガンスのバランスが絶妙です。エレガントでスマートなスタイルで、ぜひお食事と一緒にお愉しみいただきたいシャンパーニュです。どんな季節のお料理にも合いますが、ロブスターや蟹のグリルなど、特にシーフードとの相性は抜群。また、レモンのタルトなどデザートとともに味わうのもおすすめです。
備考
写真はイメージ画像です。デザイン変更等、実物と異なる場合がございますが予めご了承下さい。
