ITER Cabernet Sauvignon
生産地：アメリカ / カリフォルニア州
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン主体
生産者：ITER（イーター）
容量：750ml
参考上代：¥2,530（税込）
食卓に寄り添う、モダンで親しみやすいカベルネ
“旅”をテーマに、カリフォルニアのテロワールを巡るようなシリーズを展開するイーター。ワイン造りへの探究心とフードカルチャーへの敬意から生まれたこの1本は、ボリューム感と飲みやすさを両立したモダンなスタイルの赤ワインです。
完熟した果実の力強さをしっかりと感じさせながらも、タンニンは丸みがあり、余韻までスムース。家庭料理や気軽な食事会でも楽しめるバランスの良さが魅力です。
Tasting Note
カシスやブラックベリーの濃密な果実香に、バニラやトーストのニュアンス。口当たりは柔らかく、程よい樽の風味と丸みを帯びたタンニンが心地よく広がります。
おすすめペアリング
ハンバーグやミートソースパスタ、グリルチキン、トマトベースの煮込み料理など。カジュアルな肉料理や濃いめの味つけと好相性です。
備考
ヴィンテージやロットにより香味やラベルが異なる場合があります。画像はイメージです。
