ITER Pinot Noir California
生産地 アメリカ / カリフォルニア
品種 ピノ・ノワール 100%
生産者 イーター
容量 750ml
参考上代 2,530円
数々のシンデレラワインを手掛けたワインメーカー所有のワイナリー
ナパ・ヴァレーに拠点を置き、現在はかの有名な「カモミ」の醸造家として活躍しているイタリア人ワインメーカーが経営しているワイナリーです。これまでに多くのシンデレラワインを手掛けてきましたが、そのなかでも「ブレッド&バター」は今でも若者を中心に世界的な人気を誇っています。
長年の経験と人脈により、カリフォルニア各地からヴィンテージ毎に最適な味わいと適切な価格のぶどうを調達しており、最先端の醸造所で年間100万ケースものワインの瓶詰めを行っています。「食事と共に愉しめるワイン」というコンセプトのもと、コストパフォーマンスに優れた低価格帯のワインからプレミアムワインまで市場に適した商品を数多く生み出しており、家庭に寄り添うワインの造り手としてその評価を確立しています。
Tasting note
外観は輝きのあるルビー色。赤い小さなベリー系の甘やかな香りに樽由来のバニラやスミレの花びらのような華やかなニュアンスが混じります。生き生きとした果実感にミネラル、細やかな柔らかいタンニンときれいな酸が合わさった、親しみやすくフレンドリーな造りです。
チキンの香草焼き、和牛ステーキなどと、ほど良いボリューム感のあるお肉料理や醤油ベースの和食によく合います。
備考 仕入れの状況により、予告なく最新ヴィンテージのお届けになる場合がございます。ヴィンテージに関するご質問は別途お問い合わせください。
写真はイメージ画像です。デザイン変更等、実物と異なる場合がございますが予めご了承下さい。