Takeda Winery Rouge
生産地 山形県 / 上山
品種 マスカットベリーA 100%
生産者 タケダワイナリー
容量 750ml
参考上代 1,760円
タケダワイナリーはその歴史を大正時代まで遡ることができ由緒ある蔵元。土壌改良を重ね、ビオディナミも取り入れて畑の中で小さな生態系が形成されており、丁寧に育てられたブドウから質の高いワインを生み出しています。
こちらは収穫したての良質なマスカットベリーAを100%使用したもの。果実の豊かな香りとシャープな酸、滑らかなタンニンがバランスの良い味わいです。
Tasting note
黒いベリーの香りにキャラメルのニュアンス、クリアで滑らかな果実味にほのかな渋みを感じる細やかなタンニンが心地よいワイン。シャープな酸味を感じますが、全体的にバランスの取れた味わいです。醤油やみりんを使った料理との相性が抜群です。
備考
仕入れの状況により最新ヴィンテージのお届けとなります。 ヴィンテージに関してのご質問は別途お問い合わせ下さい。