ブルゴーニュ・コート・ドール・ルージュ / ミッシェル・グロ

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Bourgogne Cote D'or Rouge / Michel GROS

生産地 フランス / ブルゴーニュ / オート・コート・ド・ニュイ
品種  ピノノワール 100%
生産者  ミッシェル・グロ
容量 750ml
参考上代 5,500円  

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ヴォーヌ・ロマネにおける大ドメーヌの正統的後継者

ヴォーヌ・ロマネにおけるかつての大ドメーヌ、ジャン・グロは、96年に3人の子供への相続が完了。ジャン・グロのラベルが消滅するはるか以前から、実質的にジャン・グロのワインを造っていたのがこちらのミシェル・グロです。

赤ワインの醸造は手摘みで収穫後、ブドウ畑の中で選果。醸造所に運ばれたブドウは100%除梗の後、ドメーヌでは補糖を一切しません。ブルゴーニュ・ルージュとブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイの樽熟成は、最初の6ヶ月を大樽で行い、その後、1〜3年使用した小樽に移して12ヶ月続けます。村名以上は小樽で18ヶ月ですが、新樽率はアペラシオンごとに異なり、村名で30〜40%、1級で50〜80%、特級のクロ・ヴージョで100%。

ミシェル・グロのワインは濃いめの色調をもち、果実味が前面に出て、オークの香ばしいフレーバーが豊かに香るタイプ。しかしながら、アペラシオンごとのテロワールはそのテクスチャーの中にきちんと表現されており、ニュイは力強く、ヴォーヌは気品があり、シャンボールはシルキー。 また生産量の多いコート・は、価格の割りに質が高く、ラインナップの中でもとくにお値打ちの1本といえます。

Tasting note
完熟したブドウから放たれるクランベリーやバラの花を思わせるアロマと、フランボワーズのような優しい甘味。きめ細やかなタンニンと涼しげな酸が心地よく融合し、余韻まで楽しめる優雅な一本。今飲んでも十分に楽しめます。

備考
仕入れの状況により最新ヴィンテージのお届けとなります。 ヴィンテージに関するご質問は別途お問い合わせください。

写真はイメージ画像です。実物と異なる場合がございますがご了承下さい。