BRUNELLO DI MONTALCINO /PIAN DELLE VIGNE ( ANTINORI )
生産地 イタリア / トスカーナ州
品種 サンジョヴェーゼ・グロッソ 100%
生産者 ピアン・デッレ・ヴィーニェ (アンティノリ)
容量 750ml
参考上代 9,680円
「ピアン・デッレ・ヴィーニェ」は、イタリアワインの重鎮「アンティノリ」が所有するブルネッロの造り手。土地の伝統・歴史・個性を活かすモットー通り、テロワールを活かす独自の製法が特徴です。
オリーヴの畑や110haの広大な森に囲まれた、標高が130メートル程の南東向きの日当たりのよい畑で、主に石灰質の粘土、豊富なカルシウムと石を含んだ豊かな土壌がもたらすミネラル感が魅力。アンティノリが参入する以前からあった畑に加え、アンティノリの造るモンタルチーノのサンジョヴェーゼの中で、最も高品質なもののクローンを植えた新しい畑を造り、それらのブドウに最も優れたブレンドを施してワインが造られます。
昼夜の寒暖差が産み出す上質なブドウが持つ、豊富なタンニンと果実味、ミネラル分豊富な畑から得られるリッチな味わいが絶妙に重なる優雅なスタイルで、スムーズで滑らかなモダンな質感とブルネッロらしい濃厚さと芳醇さを併せ持つ、洗練された美しいブルネッロをお愉しみいただけます。
Tasting Note
やや暗いルビーレッドの色調。グラスからは穏やかに黒系果実の香りが漂います。空気と触れていくごとに、砕いたブラックチェリー、プラムのような華やかな香りへと変化。さらにスパイスの効いた柑橘類、タバコや下草のヒントが加わり、より深みを増していきます。味わいは重みと密度を感じるフルボディの印象。ふっくらとした果実味に、繊細なタンニンが織りなす、しっかりとしたストラクチャーが感じられます。乾燥したブラックチェリー、甘草、タバコの風味が、張りのあるきめ細かいタンニンと結びつき、豊かな余韻がいつまでも続く、素晴らしい出来栄えです。
備考
仕入れの状況により最新ヴィンテージのお届けとなります。 ヴィンテージに関するご質問は別途お問い合わせください。
写真はイメージ画像です。実物と異なる場合がございますがご了承下さい。
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