Ridge Vineyard Merlot Estate
生産地 アメリカ / カリフォルニア / サンタ･クララ
品種 メルロー100％
生産者 リッジ･ヴィンヤーズ
容量 750ml
参考上代 11,000円
醸造家が選ぶ最も尊敬する醸造家
1885年、医師であるオセア・ペローネ氏が、モンテベロリッジの頂上近くに土地を購入したのがリッジ･ヴィンヤーズの始まり。1969年にはチリでワイナリー建設を経験したポール・ドレーパー氏が、共同経営者として新たに参画します。
1976年、かの有名な「パリ・テイスティング」にて、「リッジ･ヴィンヤーズ･モンテ・ベロ1971年」が、レオヴィル・ラスカーズなどの格付けシャトーを抑え、見事第5位に入賞したことからリッジ･ヴィンヤーズはその名を世界中に知らしめます。
世界各国からの注目の的となったリッジを1986年に「大塚製薬」が購入。創設以来からこだわり続けている「その土地らしさ」を現在まで一貫して表現し、ついに2006年、ジャンシス・ロビンソンら世界の著名な評論家も参加したパリ・テイスティング30周年試飲会において、若いワイン部門と熟成ワイン部門の両方で優勝。フランスの格付け１級シャトーや、前回優勝したスタッグス・リープスなどを抑えて優勝するという偉業を成し遂げました。
元最高醸造責任者、現CEOのポール・ドレーバー氏は、マスター・オブ・ワイン協会とザ・ドリンク・ビジネスが運営する「醸造家が選ぶ醸造家賞」を2013年に受賞。さらに2015年にデキャンタにおいて、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティの当主オベール・ド・ヴィレーヌや、世界的醸造コンサルタントのミシェル・ロランと共に、「醸造家が選ぶ最も尊敬する醸造家」トップ5にも選ばれた偉大な醸造家。化学薬品を極力減らす持続可能な栽培、自然な醸造方法、単一畑にこだわり、尚且つそれらがワインの品質に与える影響を示す役割を果たしてきた先駆者です。ボルドーブレンドのワインだけでなく、由緒あるカリフォルニア伝統品種ジンファンデルに力を入れワインメイキングを行なっています。
こちらのワインは、リッジのフラッグシップワインであるモンテベロと同じ畑のぶどうを使用。メルロー単独で瓶詰めするに相応しい際立った個性を持つヴィンテージだけに造られる希少な1本です。
芯のしっかりとした酸と、硬質なミネラルが支えてくれることで、品種固有の豊満で滑らかな黒果実の味わいが一帯に広がり、余韻まで長く続きます。十分な長期熟成にも適しており、更なる開花をもお楽しみいただける逸品となっています。
Tasting Note
深いガーネット色。ブラックベリーや完熟したチェリー、濡れたバラのリッチなアロマが溢れ、リコリスやスパイス、お香、フルーツケーキ、森の下草、皮革のニュアンスが絡み、多層的な香りを演出。口当たりは、果実味豊かでフルーティな印象。香り同様に、味わいにコクのような深みがあり、甘ったるくないのがこのワインの魅力です。タンニンは緻密でしっとりとした舌触り。余韻に樽熟成由来のスパイシーさが現れ、タンニンと良く交じり舌の上に強く残ます。フルボディのメルローですが、エレガンスや繊細さも感じられ、余韻はとても長く高級感があります。
備考
仕入れの状況により最新ヴィンテージのお届けとなります。 ヴィンテージに関するご質問は別途お問い合わせください。
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