Lewis Cabernet Sauvignon Napa Valley
生産地 アメリカ / カリフォルニア
品種 カベルネソーヴィニヨン 100％
生産者 ルイス･セラーズ
容量 750ml
参考上代 22,000円
10年足らずでカルトワインに駆け上がった超濃厚モダンワイナリー
ルイスセラーズのオーナー、ランディ・ルイスはフォーミュラ3のレーシングドライバーなど23年間にわたりプロのレーサーとして活躍したという異色の経歴の持ち主。レーサーとしてヨーロッパの各地を巡り、各地の食文化やワイン文化に触れることでワイン造りの道を志すようになりました。
引退後の1992年にルイス･セラーズを立ち上げ、僅か10年後の2001年プルミエ･ナパ･ヴァレー･オークションでは並み居るカルトワインを抑えて最高落札額を記録しました。
豪放磊落なオーナー通り、非常に力強い味わいが醍醐味のカルトワインですが、家族経営の小規模なワイナリーから生産されるワインは僅か9000ケースと、とても希少性の高い一本です。
オーク･ノール、アトラス･ピーク、カリストガのカベルネ・ソーヴィニョンをブレンド。ぶどうは完熟を見極めて収穫し、選別、除梗後、低温で醸し、密閉型タンクにて発酵。フレンチオーク樽（新樽率80％）で熟成しています。
Tasting note
カシスやブルーベリーの黒系果実のパワフルな果実味にハーブやカカオ、上品なオークの香りが感じられます。味わいは、凝縮感のあるフルーツの濃密さと、シルキーでキメの細かいタンニンが調和され、長い余韻とともに芳醇な香りが広がります。
備考
仕入れの状況により最新ヴィンテージのお届けとなります。 ヴィンテージに関するご質問は別途お問い合わせください。
