Wabi-Sabi Aquareiten GV(ワビ・サビ アクアレイテン GV)
生産地 オーストリア / ニーダーエスターライヒ州
品種 グリューナー・ヴェルトリーナー(Grüner Veltliner)
生産者 Wabi-Sabi(ワビ・サビ)
容量 750ml
伝統と現代が調和する、繊細で爽やかなグリューナー・ヴェルトリーナー
オーストリアの名醸地ニーダーエスターライヒ州から、伝統的な技術と現代的な感性を融合させた「ワビ・サビ」ブランドのグリューナー・ヴェルトリーナー。キレのある酸味とフレッシュな果実味が調和し、繊細ながらも味わい深い味わいに仕上がっています。
Tasting Note
明るいレモンイエローの色調。グリーンアップルや白コショウ、ハーブの爽やかな香りが特徴。口に含むとシャープな酸味とミネラル感が広がり、クリーンでバランスの良い後味が続きます。
おすすめペアリング
寿司や刺身、野菜を使った前菜、軽めの魚料理など、日本食との相性が抜群です。また、サラダやグリル野菜ともよく合います。
備考
写真はイメージです。ヴィンテージやラベルが変更となる場合がございます。ご了承ください。