人気No16【幻の生産者】ルプルー・プネ ビュル・ノワール ブリュット グラン・クリュ

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ルプルー・プネ・ビュル・ノワール・ブリュット グラン・クリュ

生産地  フランス / シャンパーニュ(モンターニュ・ド・ランス・ヴェルジー&ヴェルズネ)
品種  ピノ・ノワール 100%
生産者  ルプルー・プネ(Lepreux-Penet)
容量  750ml

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モンターニュ・ド・ランスの名門が熱く、静謐なるグラン・クリュ・シャンパーニュ
1660年創業、RM(レコルタン・マニピュラン)設立は1929年。ン・クリュ「ヴェルジー」と「ヴェルズネイ」に6.5haの自社畑をする全ての名門ルプルー・プネ。 かつてはヨーロッパ中の愛好家にのみ供給され、輸出は一切行わない「幻の生産者」でした。

8代目当主フランソワ・バルボサの継承により、伝統と革新が融合。 彼の哲学「シャンパン単独で感動できること」が現われた作品は、繊細かつ静的で、まるでピアニストが最弱音で奏でる旋律のように、心にしっとりと染み渡ります。

ビュル・ノワール ブリュット グラン・クリュヴェルジー
産50%、ヴェルズネ産50%のグラン・クリュ・ピノ・ノワール100%。平均樹齢35年のブドウを使用し、ヴァン・ド・レゼルヴを50%ブレンド。3年以上の瓶内熟成を経てリリースされます。ドザージュは8g/lと控えめで、ピュアな果実とミネラルがバランスよく評価された良い評価です。

Tasting Note
懐かしい黄金色の外観。

ローストした白身魚や鶏肉、茸のリゾット、または軽く燻製した料理と好相性。食前にも、ゆったりと味わう1本としても最適です。

備考
写真はイメージ画像です。デザインやラベルが変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。