Ichiros Malt&Grain Classical Edition World Blended Whisky
原産国 日本 / 埼玉県秩父市
原料 モルト、グレーン
生産者 イチローズモルト秩父蒸留所
容量 700ml
羽生蒸溜所創始者の孫である肥土伊知郎氏が創業。2004年に秩父市に設立し、2008年2月にウィスキー製造免許を取得。秩父の風土に根ざしたシングルモルトウイスキーづくりが行われています。
秩父の環境で熟成を深めた世界五代ウイスキーのワールドブレンデット。
こちらの「クラシカルエディション」は、伝統的なダンネージスタイルの貯蔵庫で2008年の創業時から熟成させてきた原酒の中から、ブレンドで力を発揮する原酒をキーモルトとして選出。秩父の環境で、さらに熟成を深めた世界の五大ウイスキーを使用するというコンセプトはそのままに、よりクラシカルな味わいを追求した限定品です。
自然の風味を大切にするために、ノンチルフィルター(冷却濾過なし)で、人工的な着色を行わないノンカラーで造られているのも特徴です。
アルコール度数 48度
Tasting note
クラシカルエディションはモルト原酒の比率を高め、スモーキー且つ柔らかで複雑な香り。原酒の個性がしっかりと表現されており、長い余韻と香りの変化が楽しめます。丁寧なブレンドによって完成した繊細な香りと深い味わいのクラシカルなイチローズモルトは、選ばれし者だけが飲める逸品です。
本品は自然の風味を大切にするために、冷却濾過や人工的な着色は行っておりません。この為、一般品に比べて沈殿物や濁りが出やすくなっております。
備考
限定入荷のため、無くなり次第終了。再入荷待ちとなりますので、予めご了承ください。