カルチェロ・ティント / ボデガス・カルチェロ

¥2,178 ¥2,420
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Carchelo Tinto / Bodegas Carchelo

生産地 スペイン / フミーリャ
品種 モナストレル 40%、テンプラニーリョ 30%、シラー 20%、カベルネ ソーヴィニヨン 10%
生産者 ボデガス・カルチェロ
容量 750ml
参考上代 2,420円

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急速に進化するスペイン。ブドウ栽培のポテンシャルは、フランスに劣らない風土があり、安易に国際品種に走らずに、土着品種を追求する生産者が増えています。

「ボデガス・カルチェロ」もその一つ。ワイナリーのあるフミーリャは、スペイン南東部ムルシア州に位置する。年間降雨量が300ミリで、寒暖差の大きい大陸性気候で、年間の日照量は3000時間と長く、完熟したブドウが採れます。

この地域の主要品種でもある”モナストレル”は、フランスでは”ムールヴェードル”と呼ばれ、南仏のバンドールの赤などに用いられ、渋みのあるフルボディのワインと言ういイメージのある品種です。ここフミーリャの完熟したモナストレルからは、骨組みや濃厚さだけではない、洗練された赤ワインが造られます。飲みやすくて、さんさんと輝く太陽が感じられるワインは、だれが飲んでもおいしいと思わせてくれる万能なワインで、シルキーなタンニンと、しっかりした果実がきれいに調和しています。このモナストレルをベースに造られている”カルチェロ”は、程よい厚みとフレッシュ感が感じられ、とてもスムーズでなめらかな口当たりのワインです。

生産量の90%は輸出に回され、フランスでもコスパの良さで大変人気があります。フランスの同じ価格帯のワインと比べると、2倍以上の品質を有すると評価されている。それは世界市場でも同じこと。イギリスの評論家ニール・ベケットの「死ぬまでに飲むべき1001ワイン」で紹介され、ワイン・スペクテーターでベスト・ヴァリューに取り上げられ、国際的な評価の高いワインです。

Tasting Note
魅惑的なルビーレッドの色調。スパイシーな黒果実と赤果実の豊満なアロマに、濃厚で複雑な味わい、口当たりは驚くほどに柔らかく、誰が飲んでも素直においしいといえる万能ワイン。次第にスパイシーな樽香が加わり、トーストやヒマラヤスギのニュアンスがほのかに香ります。バランスのとれた味わいで繊細なニュアンスに満ち、美しく調和のとれたフレッシュで余韻の長い繊細な後味が広がります。

スペイン風オムレツ、クリームコロッケ、ガーリックを使ったキノコ料理やチキンのトマト煮込みなど、スペイン料理の前菜にはもってこいのワインです。

備考
仕入れの状況により最新ヴィンテージのお届けとなります。 ヴィンテージに関してのご質問は別途お問い合わせ下さい。