クライン セブン・ランチズ シャルドネ
生産地：アメリカ / カリフォルニア
品種：シャルドネ主体
生産者：フレッド・クライン
容量：750ml
豊かな果実味と樽の風味が美しく調和。カリフォルニアらしいふくよかな味わいを楽しめるシャルドネ
クライン・セラーズが所有する複数の自社畑「セブン・ランチズ」のブドウを使用して造られるシャルドネ。カリフォルニアの温暖な気候が育む完熟した果実の風味に、オーク樽由来のまろやかなコクが重なり、飲み応えのある味わいに仕上げられています。フレッシュさとリッチさのバランスに優れ、幅広い料理と気軽に楽しめる一本です。
テイスティングノート
熟したリンゴや洋梨、黄桃、パイナップルを思わせる華やかな果実の香りに、バニラやトースト、バター、ほのかなヘーゼルナッツのニュアンス。口当たりはなめらかで、豊かな果実味と程よい酸が調和し、クリーミーな質感と長く心地よい余韻が楽しめます。
おすすめのペアリング
ローストチキンやクリームソースのパスタ、グラタン、白身魚のムニエル、サーモンのグリルと好相性。帆立や海老を使った料理、カマンベールやコンテなどのチーズともよく合います。
生産者について
フレッド・クラインが1982年に創業したクライン・セラーズは、カリフォルニア・ソノマを代表するワイナリーのひとつ。環境保全に配慮したサステナブルなブドウ栽培を実践し、自社畑の個性を活かしたワイン造りを行っています。豊かな果実味と高い品質、優れたコストパフォーマンスを兼ね備えたワインは、世界中のワインファンから高い支持を集めています。
