[ 日本人好みのテイスト ]クロ・ペガス ミツコズ・ヴィンヤード ピノ・ノワール カーネロス ナパ・ヴァレー

¥6,930 ¥7,700
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Clos Pegase Mitsuko's Vineyard Pinot Noir Carneros Napa Valley

生産地 アメリカ / カリフォルニア / ナパ・ヴァレー
品種 ピノ・ノワール100%
生産者 クロ・ペガス・ワイナリー
容量 750ml
参考上代 7,700円

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妻ミツコに捧げたナパの宝石
1955年、カリフォルニア大学の学生であったイアン・シュラムは休暇で日本を訪問し、ミツコという女性と恋に落ちました。日本で翻訳の出版会社を立ち上げ大成功を収めたイアンは、ミツコさんと結婚しその出版社を売却。駆け落ち同然でヨーロッパに渡り彼女の大好きなワイン造りを学びました。
その後、ワイナリーを設立する為に世界中を旅し、見つけた土地がカリフォルニアのナパ・ヴァレー。そして1984 年、念願のワイナリーを設立しました。
樽の強いフレーヴァーや高いアルコール、凝縮しすぎたフレーヴァーを避け、フードフレンドリーで十分な果実味がありながらもエレガントな「クロペガス・スタイル」 のワイン造りを実践しており、ANAファーストクラスや、ホワイトハウス晩餐会でも採用。食とマッチする高品質のワインで絶大な人気を誇ります。
妻の名前を付けた「Mitsukoʼs Vineyard」は冷涼なカーネロスに位置し、エレガントなワインを生み出します。フラッグシップワインの「オマージュ」を始め、全てのワインが 450 エーカーある自社畑のブドウから生産されています。
こちらのピノ・ノワールもミツコズヴィンヤードのブドウを100%使用。冷涼なナパ郡のカーネロスのハイウェイ121南側に位置するミツコズ・ヴィンヤードは、ピノ・ノワールにとって最高の環境。1989年にその土地を購入したときには野原でしたが、それぞれの区画の土壌にとって一番いいクローンを探すことで、その品種のブドウのポテンシャルを最大限に引き出せるように様々な工夫を重ね続けています。このようにして、クロ・ぺガスのピノ・ノワールは毎年進化を続けているのです。

Tasting Note
凝縮感のあるルビー色。ダークチェリーやブラックベリーソース、プラムのエキゾチックなダークフルーツの香り。バイオレットやブラックリコリス、黒鉛、セージ、かすかな甘みのある杉の香りが感じられます。バランスの取れた果実と完熟した滑らかなタンニンが広がり、エキゾチックな果実のフレーバーが余韻として長く続きます。


備考
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