Cote du Rhone Rose / E.GUIGAL
生産地 フランス / ローヌ
品種 グルナッシュ70%、サンソー20%、シラー10%
生産者 ギガル
容量 750ml
参考上代 2,640円
コート・ロティ、コンドリュー、エルミタージュなど北部ローヌを代表する多数のアペラシオンを所有し、名実共にローヌワインを代表する生産者としてトップを走り続けるギガル。ブドウ栽培から熟成まで、一切の妥協なく徹底した品質管理のもと造り出されるギガルのワインは、ローヌの各アペラシオンの魅力を素直にそして丁寧に表現した、まさに教科書的な仕上がり。そのクオリティの高さは、自社畑とネゴシアンもの問わず一貫しており、ヴィンテージに左右されない安定した仕上がりはプロのソムリエにも重宝され、多くのレストランでオンリストされています。
こちらのコート・デュ・ローヌ・ロゼは、短時間マセラシオン(醸し)した後、果汁を引き抜きます。その後、ステンレスタンクで温度調節をしながら発酵、熟成。造られるワインは、透明感のある美しいサーモンピンク色に仕上がり、フレッシュな香りとフルーティーな風味が調和した上品なスタイルです。
Tasting Note
透明感のある鮮やかなロゼ色。生き生きとしたラズベリーや赤スグリなどの果実のアロマと、バラやスミレを思わせる官能的な香りが立ち上ります。フレッシュかつフルーティーな果実味とまろやかな酸味のバランスがとれた味わいは、肉じゃがや温野菜や蒸し野菜など、さまざまなお料理とのマリアージュが堪能できる万能タイプです。北部ローヌの名手、ギガルが仕立てるフルーティ過ぎず上質なロゼワインです。
備考
仕入れの状況により最新ヴィンテージのお届けとなります。ヴィンテージに関するご質問は別途お問い合わせください。
写真はイメージ画像です。デザイン変更等、実物と異なる場合がございますが予めご了承下さい。
