Cabernet Sauvignon Happy Canyon of Santa Barbara / Star Lane Vineyard
生産地 アメリカ / カリフォルニア / サンタ・バーバラ
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン主体
生産者 スターレーン・ヴィンヤード
容量 750ml
参考上代 9,570円（税込）
アメリカ・カリフォルニア州サンタ・バーバラに拠点を置くスターレーン・ヴィンヤードは、ナパに匹敵するポテンシャルを秘めた「ハッピー・キャニオン」AVAの先駆者的存在。標高や昼夜の寒暖差を活かし、洗練された骨格を持つカベルネを生み出します。
こちらは全米でも格式高い**マスターズ・トーナメント（オーガスタ・ナショナルGC）**の公式ワインにも採用された逸品。果実味・熟成力・バランスに優れ、カリフォルニアカベルネの真髄を体現した1本です。
スターレーン・ヴィンヤードのカベルネ・ソーヴィニヨンは、初リリースながら全米の有名ワイナリーを次々と撃破。中でもカリフォルニアの象徴的存在である**「オーパス・ワン」すら上回る評価**を受け、一躍注目の的となりました。
この快挙は、まだ無名だったスターレーンが「ハッピー・キャニオンの可能性を証明した瞬間」として語り継がれています。 それ以来、彼らのワインは「新時代のクラシック」として高く評価され続けているのです。
Tasting Note
深みのあるルビー色。カシスやブラックチェリーの濃厚なアロマに、杉やバニラ、トーストしたオークの香りが重なります。味わいは力強くも緻密で、熟したタンニンとともに長い余韻が楽しめます。今飲んでも素晴らしく、熟成による変化も期待できる仕上がりです。
備考
仕入れの状況により､予告なく最新ヴィンテージのお届けになる場合がございます。ヴィンテージに関するご質問は別途お問い合わせください。
写真準備中です。デザイン変更等、実物と異なる場合がございますが予めご了承下さい。
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