La Spinetta Garretti Barolo（ラ・スピネッタ ガッレッティ バローロ）
生産国 イタリア
地方 ピエモンテ
アペラシオン バローロDOCG
生産者 La Spinetta（ラ・スピネッタ）
創設者 Giorgio Rivetti（ジョルジョ・リヴェッティ）
色 赤
品種 ネッビオーロ 100％
容量 750ml
ワイナリー紹介
1977年、ジョルジョ・リヴェッティが父親の代から続く家業を引き継ぎ、革新的な醸造哲学のもとでスタートしたワイナリー「ラ・スピネッタ」。
その名はイタリア語で「丘の頂上」を意味し、ピエモンテの優れた畑からテロワールを最大限に引き出したワイン造りで知られています。
動物のライオンをラベルに掲げるバローロは、ラ・スピネッタの象徴的なキュヴェのひとつ。
伝統的手法に現代的エレガンスを融合させ、ネッビオーロの真価を世界に示しています。
Tasting note
輝きのあるガーネット色。香りはチェリーやラズベリーなど赤系果実に、ローズ、リコリス、スパイス、タバコの複雑なニュアンスが重なります。
口に含むとしなやかな酸と緻密なタンニンが調和し、果実味とミネラルが長い余韻を描きます。
力強さとフィネスを兼ね備えた、バローロらしい気品ある味わいです。
■ こんな方におすすめ
✔ イタリアの名門「ラ・スピネッタ」のエレガントなバローロを楽しみたい方
✔ ネッビオーロの奥深い香りと構造的な味わいを求める方
✔ ピエモンテの伝統とモダンの融合を体感したい方
✔ 牛肉のローストやトリュフを使った料理に合わせたい方
備考
・アルコール度数、熟成期間などの詳細は輸入元資料をご確認ください。
・価格や在庫状況についてはお問い合わせください。
