NAPA HIGHLANDs Chardonnay
生産地 アメリカ / カリフォルニア / ナパ･ヴァレー
品種 シャルドネ100%
生産者 ナパ･ハイランズ
容量 750ml
参考上代 5,280円
「ナパ・ハイランズ」はナパ・ヴァレーの葡萄栽培農家と密接な関係を築き、ナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨンらしさを生み出すべく、非常に評価の高い中心的な二つのAVAであるオークヴィルとヨントヴィルの葡萄をブレンドしています。ラベルにはナパ・ヴァレーの古き良き田舎の風景が描かれ、自然の恩恵により育まれた良質なナパ・ヴァレーのワインを生み出しております。ナパ・ヴァレーらしいシャルドネもカーネロスとオークノールの葡萄を厳選しています。
こちらのワインに使用しているぶどうは、サン・パブロ湾からの霧と冷風の影響を受けて涼しいカーネロスとオーク・ノールの畑のものをブレンド。仏産の新樽にて6か月間バトナージュ（澱を撹拌）しながら熟成、翌年初夏頃にマロラクティック醗酵終了後、数年使いの仏産樽で更に6か月熟成と、合計で12か月もの樽熟成期間を設定しています。梨や青りんごの爽快な香りにトロピカルフルーツとハニーのニュアンス。クリーミーな口当たり、十分なリッチさがありますが重すぎず、綺麗な酸と白桃、ネクタリン、ライチなどの風味が余韻に広がります。
Tasting Note
メロンやマンゴー、アプリコットなど果実の濃厚な香りにバターやバニラがほんのりと感じられます。熟した桃やトロピカルフルーツを思わせるリッチな果実味はクリーミーで、心地よい酸とのバランスの良いきれいな余韻へと続きます。
備考
最新ヴィンテージのお届けとなります。 ヴィンテージに関するご質問は別途お問い合わせください。
