エレガンスにふさわしいブラン・ド・ブラン 2選
シャンパーニュ飲み比べセット
白ブドウ（シャルドネ）100%で造られるブラン・ド・ブラン。
繊細な酸とミネラル、そして透明感のある味わいが魅力です。エレガンスを
極めた2つのメゾンの違いを堪能できるセットです。
■ ディエボルト・ヴァロワ・ブラン・ド・ブラン
コート・デ・ブランのシャルドネを本体に造られる、洗練された一本。
レモンや青リンゴのフレッシュな果実に、白い花やチョークのようなミネラルのニュアンス。 引き締まった
酸とシャープな輪郭が印象的で、透明感のある味わいが際立ちます。
繊細でピュアなスタイルは、シンプルな前菜や魚介料理と好相性です。
■ ルイナール ブラン・ド・ブラン
歴史あるメゾンが起こる、エレガンの象徴ともいえる一本。
熟した柑橘や白桃、アカシアの花に加え、ほのかなブリオッシュのニュアンスが広がります。
きめ細やかな泡とふくよかな果実味、心地よい口当たりが特徴。
優雅で包み込むような味わいは、前菜からメインまでずっと寄り添います。
シャープでミネラル感のあるディエボルト・ヴァロワと、ふくよかで優美なルイナール。
同じブラン・ド・ブランでも、その表現は対照的です。
飲み比べて、シャンパーニュにおけるエレガンスの奥深いさと造り手の個性を実感できるセットです。
