PLANETA CHARDONNAY
生産地 イタリア / シチリア州
品種 シャルドネ 100%
生産者 プラネタ
容量 750ml
参考上代 7,370円
シチリア最大のワイン生産者組合「セッテソリ」の会長を務めていたディエゴが、シチリアと気候条件の似通ったオーストラリアやアメリカのワイン業者の躍進に注目し、シチリアにおけるプレミアワインの生産に向けてプロジェクトを開始したのが1980年。
土壌分析などの調査の結果、シャルドネ、インツォリア、メルロー、ネロ・ダーヴォラ、カベルネ・ソーヴィニョン、カタラット、グレカニコなどのぶどう品種を選び、1985年先祖伝来のこの地に植えました。
プラネタは慎重に畑造りを行い、ワイン工場の操業は畑の栽培開始から10年も後になります。ようやく1996年に市場進出したプラネタは、シチリアワインの新しいかたちを創造するという試みを見事成功させ、イタリア国内にとどまらず、世界で絶賛される人気ワイナリーとなっています。
そんな新鋭ブランドですが、プラネタ家そのものはこの地で300年来ぶどうを作り続けてきた名家。伝統的なプラネタ家がシチリアワインのまったく新しい方向性を生み出したところに、歴史を重んじて旧弊に陥らないシチリア魂が秘められているのですね。
そして、このプラネタをスターの座に押し上げたのが、このシャルドネ。イタリア全国から集まったワインの中から非常に優れたものに与える「トレ・ビッキエーリ（最高評価）」を何度も受賞している逸品で、最上級のシャルドネの深い香りと力強くエレガントな味わいを楽しめるワインです。
Tasting Note
明るい金色に輝く色合い。ライム、シトラスや、ピーチなどフルーツのはっきりして深い香り。新鮮でふくよかな酸味とミネラル感、バターやナッツのようななめらかさとコクがあり、力強さとエレガンスさを合わせ持ったワインです。あまり冷やし過ぎず、常温程度がおすすめです。よりこのワインのスケールの大きさを感じる華やかな香りと複雑味を楽しんでいただけると思います。
備考
仕入れの状況により最新ヴィンテージのお届けとなります。ヴィンテージに関してのご質問は別途お問い合わせ下さい。
画像はイメージです。実物と異なる場合がございますがご了承下さい。
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