名門シャンパーニュが誇る、純粋な味わいを楽しむ2本
【ノンドサージュ飲み比べ】アヤラ ブリュット・ナチュールとドラピエ ブリュット・ナチュール、造り手の個性を堪能する特別な2本
世界中で愛される名門シャンパーニュ・メゾン「アヤラ」と「ドラピエ」のブリュット・ナチュールをセットにしました。
砂糖を加えないドサージュ・ゼロならではの、キレのあるドライな味わいが魅力の2本。フレッシュで繊細なスタイルのアヤラと、豊かな果実味と力強さを備えたドラピエ。同じブリュット・ナチュールでありながら異なる個性を飲み比べ、それぞれのメゾンが表現するシャンパーニュの魅力をお楽しみいただけます。
■ アヤラ ブリュット・ナチュール
参考上代8,980円（税込）
1860年創業、フレッシュでエレガントなシャンパーニュを追求してきた名門メゾン「アヤラ」を代表するブリュット・ナチュール。ドサージュを行わず、ブドウ本来のピュアな味わいとテロワールの個性をストレートに表現しています。
レモンやグレープフルーツなどの柑橘や白い花を思わせる爽やかなアロマに、ミネラルやハーブを思わせるニュアンスが重なります。
シャープで伸びやかな酸ときめ細かな泡が心地よく、透明感のあるドライな味わいが魅力。食前酒としてはもちろん、魚介料理や牡蠣、白身魚などとも好相性の一本です。
■ ドラピエ ブリュット・ナチュール
参考上代9,600円（税込）
1808年創業、自然環境へのこだわりとピノ・ノワールの個性を生かしたシャンパーニュ造りで知られる名門メゾン「ドラピエ」のブリュット・ナチュール。ドサージュ・ゼロによって、ブドウ本来の果実味とテロワールの魅力を余すことなく表現しています。
熟した柑橘や赤い果実、洋梨などを思わせる豊かな果実の香りに、ほのかなスパイスやミネラルのニュアンスが重なります。
豊かな果実味とキレのある酸、力強さを備えながらも後味はドライで軽快。魚介料理はもちろん、シャルキュトリーや鶏肉料理など、食事と合わせて楽しみたい一本です。
シャープで透明感のあるアヤラ ブリュット・ナチュールと、豊かな果実味と力強さを備えたドラピエ ブリュット・ナチュール。
どちらもドサージュ・ゼロならではのピュアでドライな味わいを楽しめる一方、メゾンによって異なる個性を味わえる飲み比べセットです。
シャンパーニュ本来の味わいを楽しみたい方にはもちろん、食事とともに楽しむシャンパーニュをお探しの方にもおすすめの2本です。
